株式会社池の平ホテル&リゾーツ 【パティシエ】ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。

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  • 正社員

【仕事内容】
ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。
新メニュー開発にも携われますよ。
経験豊かな方は、スタッフの育成を行いながら、さらなるステップアップをめざしましょう★

私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。
笑顔で働けるチームをつくっていってください!

<具体的な業務>
*各種デザートの仕込み・製造・提供 *食材管理 *衛生管理 *メニュー開発 *育成・マネジメントほか

昨年リニューアルオープンしたばかり☆ピカピカのレストランで働こう

『白樺リゾート 池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニューアルオープンしました。
新本館のコンセプトは"信州五感のショーケース"。
信州の豊かな風土が育んだ食材はもちろん、文化や音・工芸品・自然etc…それらを五感で楽しめる
ホテルをめざしています。

館内にある『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』はバイキング形式(朝・夕)のフードホール型ダイニング。
4つの独立した店舗と8つのコーナーが並びます。

例えば... *『白樺ファーム1450』/高原の野菜・乳製品を使ったメニューを提供するお店
*『ほとり』/目の前でお肉や際を焼き上げる鉄板ダイニング
*『よらっしゃれ』/信州の家庭の味が味わえる郷土料理店
*『Hana』/新鮮なフルーツや和洋中のスイーツが並ぶパティスリー ほか

PRコメント
【月9休み・年間休日108日】
メニュー開発もお任せ◎
スタート給与は能力を最大限考慮します
◆ I・Uターン歓迎!賞与年2回あり
◆美しい自然に囲まれて心豊かに働く
職種
飲食サービス(調理師・シェフ等)
雇用形態
正社員
給与
年収 3,000,000円 ~ 5,400,000円
給与詳細
月給:250,000?450,000円
※給与は経験・スキルを考慮いたします

賞与:年2回
昇給:年1回

試用期間: あり( 3 ヶ月/期間中の条件に変動なし)
待遇
交通費支給,健康診断,家族手当,社会保険完備,社員割引制度,社宅・寮,資格取得制度,退職金制度、受動喫煙対策:屋内禁煙
勤務時間
6時0分〜21時0分
休日・休暇
シフト制、[有給休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 介護休暇]
応募資格
【応募条件】
パティシエの実務経験1年以上
勤務地
長野県    施設名:白樺リゾート池の平ホテル 勤務地:〒391-0392長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地 アクセス:JR茅野駅下車バスにて50分・車にて35分 URL:https://www.sh
企業名・施設名
株式会社池の平ホテル&リゾーツ
最終更新日
2024年11月18日

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