株式会社玉 調理スタッフ(未経験OK)「東京・神奈川」★4週9休/半月毎のシフト制

  • 飲食店
  • 正社員

【仕事内容】
■製麺業務(店舗により異なる)
厳選した小麦粉をブレンドし、ゼロからつくる製麺業務。知識はもちろん職人技も身に付きます。

■調理・接客どちらもカンタン
調理と接客どちらも担当します。調理はスープの仕込みや具材のカットなど。いずれも工程はシンプルなので、未経験でもすぐに慣れることができます。
接客では一般的なホール業務を担当して頂きます。お客様のご案内・食券受け取り・料理のご提供・バッシング等。
※豊洲店・川崎ルフロン店・大阪梅田店はフードコート店舗のため、ホール業務ではなくレジ対応になります。

■その他業務
オープンやクローズ業務、発注・在庫管理等の店舗運営に関する業務全般も担当します。

【店長業務】
一通りの店舗業務ができるようになったら、以下もお任せする予定です。
・材料の発注
・原価管理
・売上管理
・メンバーの指導 など

<客層>
・学生
・会社員
・家族連れ など

【入社後の流れ】
入社後は、研究を重ね、味や具材にこだわった当社のつけめん・らーめんの作り方をゼロから丁寧にお教えします。
「包丁を握ったことがない」という方もご安心ください。3〜6ヶ月程度で、自信を持ってらーめんを提供できるようになります。

【キャリアステップ】
早ければ1〜2年ほどで店長になることも可能です。
また、店舗業務を経験した後、ご自身の志向や適正に合わせて、以下のような業務を経験することも可能です。
多彩なキャリアパスをご用意しております。
・管理業務(本社勤務)
・エリアマネージャー業務(数店舗を統括)
・商品開発(セントラルキッチンでの麺・スープなどの開発)

PRコメント
【仕事の醍醐味】
当社がお客様に提供するつけめん・らーめんに使用する素材は、こだわり抜いたものばかりです。
スープは豚骨・鶏ガラに大量の魚介類と野菜を使い、うまみを引き出し、特製醤油を加えた当社のオリジナルです。
麺はスープに合うよう、厳選した小麦粉で打ち立ての自家製麺を使用し、トッピングの鰹節は、鹿児島県指宿産の最高級品をふんだんに盛り付けています。
お客様に喜んで頂くために、心を込めてつけめん・らーめんを作っています。


【働きやすさと安定を求めて】
給与、休日、待遇面などを充実させるべく、働きやすさを実感できる職場作りに取り組んでいます。
未経験者でも月給27万円以上からスタート。
4週9休制で、プライベートの時間を確保しながらメリハリをつけて働けます。また、家族手当や支援制度など、さまざまな福利厚生もご用意。
腰を据えて、安心して働いて頂けるように、より良い職場作りを進めています。


【募集背景】
東京・神奈川を中心に20店舗を展開している当社。コロナ禍においても積極的に新規出店を進め、事業を拡大し続けています。
今後ますます成長していくために、既存店のサービス体制の強化が必要だと考え、人材を募集することになりました。
お客様からご支持頂けるお店作りに、あなたの力を貸してください。

当社はコロナ禍においても売上拡大を続けており、2020年には新規出店を5店舗オープンしました。
2021年に2店舗、2022年に5店舗と、今後も継続して新店オープンを進めていきます。
職種
飲食サービス(調理師・シェフ等)
雇用形態
正社員
給与
年収 3,000,000円 ~ 4,500,000円
給与詳細
月給:270,370円〜350,370円

【月給の内訳】
・基本給:194,500円〜
・みなし残業手当:月45時間分、63,225円〜 ※超過分は別途支給。
・みなし深夜手当:月45時間分、12,645円〜 ※超過分は別途支給。
・昇格すれば上記+役職手当:15,000円〜80,000円
・勤続手当:1,000円〜20,000円


【年収モデル】
入社2年目/店長/27歳女性/440万
入社5年目/店長/40歳男性/482万円
入社7年目/マネージャー/31歳男性/508万円
入社9年目/マネージャー/36歳男性/536万円
待遇
交通費支給,住宅手当,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度、◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費全額支給
◆家族手当
└配偶者:5,000円/月、子供:1人につき5,000円/月※第3子迄※18歳迄
◆残業手当
└みなし残業手当超過分に対して支給
◆深夜残業手当
└深夜勤務手当超過分に対して支給
◆まかない補助(1食165円)
◆制服貸与
◆時短勤務制度(※規定あり)
◆引っ越し費用補助制度(※規定あり)
◆転勤に伴う支援金
◆各種レクリエーション(研修も兼ねた「ラーメン食べ歩き会」など)

【コロナ感染症対策】
・定期的な換気、洗浄、消毒
・消毒液設置
勤務時間
9時〜24時
休日・休暇
シフト制 年間休日想定105
応募資格
・外国籍の方は「永住者」もしくは「永住者の配偶者」のビザのみ可
勤務地
東京都 千代田区   ・勤務地1 〒 210-0835 神奈川県川崎市川崎区追分町6-12 JR線「川崎駅」から臨港バス9分「大島三丁目」から徒歩1分 玉 本店 ・勤務地2 〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子
企業名・施設名
株式会社玉
特記事項等
受動喫煙防止対策あり(屋内禁煙)
最終更新日
2024年11月8日

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