株式会社ドリームダブルコーポレーション 【飲食店マネージャー候補】おしゃれなカフェ・バーの接客・店舗運営をお任せ★賞与年4回／転勤なし
- 飲食店
- 正社員
自社オリジナル業態『Lad’s ブランド』・カフェ＆バー『PRONTO』にて、店長業務兼マネジャー業務をお任せいたします。
＜具体的な仕事内容＞
■売上工場の為の施策企画・実行
■アルバイトの採用・教育
■計数管理
■衛生管理
■売上管理
■予約管理、在庫管理、食材管理
■ミーティング
■複数店舗のマネジメント
など
＜客層＞
・会社員や学生
＜勤務時の服装＞
・制服支給
∟キッチン：コックコート、耐油靴など一式
∟ホール：規定ユニフォームなど一式
【入社後の流れ】
入社後6ヶ月間は、研修を通してレジシステムの使い方や、ドリンクや料理の作り方などを学んでいただきます。
その後、スタッフの教育やシフト管理などもお任せします。
【各業態について】
『Lad’s ブランド』
超炭酸ハイボールとこだわりのピザをメインとする、フィンガーフードを取り揃えています。
カウンターを中心としたレイアウトによって、
「お客様とお客様」「お客様とスタッフ」の距離が近くなる空間を創り上げています。
店舗ごとにコンセプトが異なり、すべて社員が考案したメニューを提供しています。
メニュー作りやイベント企画に携わりたい方におすすめです。
『PRONTO』
イタリアンバールがコンセプトです。
日中は香り豊かなコーヒーやパスタを楽しめるカフェ、
夜は豊富なアルコールとおつまみを楽しめるバーとして運営しています。
『ザ・プレミアム・モルツ』・『知多』・『山崎』など、本格的なお酒を楽しめます。
店舗運営に関する研修が充実しているため、「カフェやバーの運営を学びたい」という方におすすめです。
- PRコメント
- 【キャリアステップ】
・研修終了〜店長に昇格（約半年）
店長を3年経験した後は、独立や新事業立上げ、社内での管理職に挑戦可能です。
独立を希望するメンバーに既存店舗を受け継いだこともあります。
「バーを作りたい」と新業態を希望したメンバーが『Lad’s ブランド』を立ち上げました。
社長のノウハウを活かしメニューや内装を1から作り上げ、人気店に成長しました。
【仕事の醍醐味】
当社は、各店舗の社員数を増やし、余裕のある店舗運営を可能にすることで、
社員が新しい事にチャレンジできる環境を整えています。
現在はテイクアウト・デリバリーの他に、フィットネスなどの新規事業も展開しています。
店長だけではなく、さまざまな業態にチャレンジしたい方・アイデアをお持ちの方はご活躍できる環境です。
- 職種
- 店長・店舗管理・運営
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 年収 4,000,000円 ～ 6,500,000円
- 給与詳細
-
経験3年／25歳／400万円
経験4年／26歳／440万円
経験8年／30歳／500万円
経験10年／32歳／650万円
- 待遇
-
交通費支給,住宅手当,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度、交通費全額支給
／住宅手当（家賃の上限30％分 ※月3万円まで）
／家族手当（子1人につき月1万5000円、2人目以降は月5000円）
／ご両親手当（ご両親の誕生日にプレゼントを贈り、社内報にアップロードすると手当を支給）
／役職手当
／報奨金
／制服支給
／社員旅行
／保養所（千葉県九十九里浜 ※希望者とその家族を募り、年1〜2回ほどBBQを開催）
／食事補助
／独立支援制度
／懇親会
／社員割引（フィットネス無料利用、自社店舗での飲食は最大30％オフ）
／社員向け賃貸物件紹介（物件によっては仲介手数料0円の場合あり）※物件探しもお手伝いします
／新規事業支援制度
- 勤務時間
- 6時〜5時
- 休日・休暇
- シフト制 年間休日想定110
- 応募資格
-
▼以下いずれかの経験をお持ちの方
・エリアマネージャーのご経験
・スーパーバイザーのご経験
- 勤務地
- 東京都 渋谷区 ■勤務地1 『Lad’s ブランド』丸の内店 東京都千代田区丸ノ内1-7-9 【アクセス】 地下鉄東西線 大手町駅 徒歩1分 JR 東京駅 徒歩3分 ■勤務地2 ・和カフェTumugi 東京都江
- 企業名・施設名
- 株式会社ドリームダブルコーポレーション
- 最終更新日
- 2024年11月8日
応募する
- STEP1
- STEP2
- STEP3